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The (Many) Benefits of Plant-Based Proteins

Les (multiples) avantages des protéines végétales

Protéines de riz, de graines de tournesol et de pois, les protéines végétales sont non seulement agréables au goût, mais elles contribuent directement à la réparation musculaire et la récupération en entraînement. Découvrez pourquoi les intégrer dans votre alimentation comporte plusieurs bénéfices, autant sur votre santé que celle de l’environnement. 

Un choix éthique et environnemental

L’utilisation de protéines végétales reflète une conscience du respect des animaux et de l’environnement dans le développement de nutrition sportive. Contrairement aux protéines animales, la production des protéines végétales génère moins d’émissions de gaz à effet de serre, consomme moins d’eau et préserve les ressources naturelles. En choisissant des protéines végétales, nous contribuons à réduire l’impact écologique tout en proposant des alternatives performantes pour les athlètes.   

Des bienfaits pour la santé

Les protéines végétales ont naturellement moins de cholestérol, sont riches en fibres et sont plus digestes pour de nombreuses personnes. Elles s’intègrent parfaitement à une alimentation équilibrée, favorisant la récupération musculaire et la performance, sans les inconvénients liés aux protéines animales (inflammation, digestion lourde).   

Pois + Riz : une combinaison idéale pour une protéine complète 

L’un des défis des protéines végétales est qu’elles n’apportent pas toujours tous les acides aminés essentiels en quantité optimale. Imaginez les acides aminés comme de petits « blocs de lego ». Lorsqu’ils sont assemblés ensemble, ils forment une protéine complète.  

Seule, la protéine de pois est riche en l’acide aminé lysine, mais plus pauvre en méthionine. Quant à elle, la protéine de riz est plus riche en méthionine, mais plus faible en lysine. Ensemble, elles forment ainsi une protéine complète et équilibrée,  équivalente aux protéines animales, avec une assimilation plus optimale, autant pour les muscles que pour la récupération.   

Avec ce choix, Krono Nutrition s’engage à proposer des produits alliant performance, bien-être et responsabilité. Parce qu’il est possible d’allier sport et respect de la planète, sans compromis sur la qualité !  

Quand consommer les barres protéinées Krono ?

Pendant les efforts :

Bien que cette barre ait été principalement conçue pour la récupération après l’effort ou comme collation entre vos entraînements, elle peut aussi être consommée pendant l’exercice, surtout pour des efforts à basse intensité. Grâce à son contenu en glucides (24 à 28 g) et à une teneur modérée en protéines, elle constitue une source d’énergie adaptée à vos besoins en cours d’activité. 

Après l’effort :

Pour aider à la reconstruction des fibres musculaires endommagées lors de l’exercice.  Par exemple, vous pourriez apporter une Krono bar protéinée dans votre sac de sport et la manger après votre entraînement de natation ou de musculation. 

Entre les repas :

Comme collation pour avoir une source de glucides et de protéines qui vous permettra d’être rassasié plus longtemps et qui vous permettra d’atteindre vos objectifs quotidiens d’apport en protéines, surtout si vous avez un objectif de renforcement ou de maintien de la masse musculaire.   

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